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???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會(huì)添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,膽堿為嬰幼兒奶粉的必需成分,然而市面上很多嬰幼兒奶粉經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)膽堿含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)!等等.....膽堿是什么東西?膽堿是一種有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,耶存在于神經(jīng)鞘磷脂之中。膽堿被稱(chēng)為“記憶因子”,是是合成乙酰膽堿的重要原料,能幫助中樞神經(jīng)傳遞資訊,是大腦思維、記憶等智力活動(dòng)的必需物質(zhì)。因?yàn)閶胗變禾幱诎l(fā)育期,合成膽堿的能力有限,因此國(guó)家規(guī)定膽堿為嬰幼兒奶粉中的必需成分。?膽堿檢測(cè)知多少?安譜實(shí)驗(yàn)參照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5413.20-2013“嬰...
?安譜實(shí)驗(yàn)帶你打通關(guān)展青霉素,別名棒曲霉素,廣泛存在于爛蘋(píng)果中,具有很強(qiáng)的毒性,對(duì)人體有*的損傷,在2019年的國(guó)抽檢測(cè)項(xiàng)目中榜上有名。國(guó)標(biāo)GB2761—2011規(guī)定了展青霉素的*值為50µg/kg。目前食品中展青霉素的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)標(biāo)《GB5009.185-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中展青霉素的測(cè)定》,其方法是:用MAX小柱凈化,液質(zhì)方法檢測(cè)。安譜實(shí)驗(yàn)依據(jù)國(guó)標(biāo)方法,運(yùn)用CNWPoly-SeryMAX小柱(SBEQ-CA3381)和AthenaUHPLCC18色譜...
又到了安譜實(shí)驗(yàn)與您一周一會(huì)的干貨放送時(shí)間,今天的課題是“檢測(cè)儀器校準(zhǔn)與維護(hù)”。檢測(cè)設(shè)備維持在良好水平是保證檢測(cè)結(jié)果正確的前提,由于檢測(cè)過(guò)程、環(huán)境條件、設(shè)備運(yùn)行和使用等因素,檢測(cè)設(shè)備會(huì)發(fā)生變化,用于檢測(cè)的設(shè)備必須按規(guī)定進(jìn)行定期校準(zhǔn)。校準(zhǔn)分類(lèi)內(nèi)部校準(zhǔn)和外部校準(zhǔn):內(nèi)部校準(zhǔn)是指公司內(nèi)部人員進(jìn)行的校準(zhǔn)活動(dòng),通常由具有資質(zhì)的工程人員或?qū)嶒?yàn)室校準(zhǔn)人員完成。外部校準(zhǔn)是由具有校準(zhǔn)資質(zhì)的外部機(jī)構(gòu)進(jìn)行的校準(zhǔn),包括國(guó)家權(quán)wei機(jī)構(gòu),或儀器的供應(yīng)商等。維護(hù)分類(lèi)預(yù)防性維護(hù):按照既定的程序,定期對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)備...
近日,2019年第1批擬認(rèn)定上海市高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目名單新鮮出爐,由安譜實(shí)驗(yàn)自主研發(fā)的“CNWHLBSPE萃取圓盤(pán)”項(xiàng)目榮列其中。項(xiàng)目簡(jiǎn)介該項(xiàng)目的核心技術(shù)是研究HLBSPE萃取圓盤(pán)實(shí)現(xiàn)大體積樣品中有害物質(zhì)的檢測(cè),可作為關(guān)鍵耗材,輕松連接大容量采樣管、各種固相萃取手動(dòng)裝置、全自動(dòng)固相萃取裝置、以及大體積溶液采樣裝置。為研發(fā)CNWHLBSPE萃取圓盤(pán)(固相萃取盤(pán)的一種),我司研發(fā)人員獲得了一項(xiàng)實(shí)用新型zhuan利《用于大體積樣品的固相萃取盤(pán)》,并于2017年12月19日授權(quán),z...
您是否困惑過(guò),證書(shū)上的有效期如何看?買(mǎi)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)一個(gè)是鹽的形式,一個(gè)是非鹽的形式,該如何使用?買(mǎi)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是A溶劑,上樣確是B溶劑,該如何進(jìn)行轉(zhuǎn)換?別急,接下來(lái)小編帶您一一簡(jiǎn)析!一、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的有效期有哪些標(biāo)識(shí)方法?證書(shū)上標(biāo)識(shí)的有效期是指在證書(shū)上的存儲(chǔ)條件以及產(chǎn)品未開(kāi)封的情況下的有效期,反映的是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的保存期限,市面上常見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的有效期有如下的標(biāo)識(shí)方法:1在證書(shū)上標(biāo)識(shí)Expiration或者ExpiryDate后面的時(shí)間即該產(chǎn)品的有效期,如下圖證書(shū)有效期為2022年5月3...